Ezen belül a növényi termékek árszínvonala 20,8 százalékkal növekedett, az élő állatok és állati termékeké viszont minimális mértékben, 0,3 százalékkal csökkent. Az agrártermékek 2007. első hét havi, az előző év azonos időszakához viszonyított 11,4 százalékos termelőiár-szint növekedése a növényi termékek árszínvonalának 21,7 százalékos, valamint az élő állatok és állati termékek árainak 0,7 százalékos emelkedéséből adódott. 2007. júliusban az előző év azonos hónapjához viszonyítva a növényi termékeken belül meghatározó súllyal bíró gabonafélék termelői átlagára 45,2 százalékkal nőtt. Az ipari növények esetében 2,3 százalékos árcsökkenés volt. Az elmúlt hónapokban jelentős árnövekedést mutató burgonya ára 24,9 százalékkal volt magasabb. A zöldségfélék ára 11,5 százalékkal csökkent, amin belül az egyes zöldségek áralakulását tekintve jelentős különbségek figyelhetők meg. A görögdinnye jelentős, 54,4 százalékos árcsökkenése a tavalyi évhez képest korábbi érésből adódik; a szezoncsúcs korábbra tolódásával magyarázható. A júliusi időszakban a legjelentősebb súlyt képviselő zöldség az uborka, termelőiár-színvonala 6 százalékos árnövekedést mutatott, míg a zöldségek áralakulását szintén nagymértékben befolyásoló zöldpaprika ára 29,2 százalékkal csökkent. A gyümölcsök 21,2 százalékos árnövekedésében meghatározó szerepet játszott a júliusban jelentős súlyt képviselő meggy, amelynek termelői ára 64,6 százalékkal nőtt 2006. júliushoz viszonyítva. A vágóállatok termelői árának 4,5 százalékos csökkenésén belül a jelentős súlyt képviselő vágósertés termelői ára 10,7 százalékkal csökkent, a vágóbaromfié 10,4 százalékkal nőtt tizenkét hónap alatt. Az állati termékek 7,6 százalékos áremelkedésén belül a tej termelői ára 9,2, az étkezési tyúktojásé 8,8 százalékkal emelkedett. 2007 első hét hónapjában a gabonafélék termelői átlagára 38,6, az ipari növényeké átlagosan 4,2 százalékkal nőtt az előző év január-júliusihoz képest. A burgonya ára kimagaslóan, 50,2 százalékkal emelkedett. A zöldségfélék ára 2 százalékkal csökkent, a gyümölcsök árszínvonala viszont 21,3 százalékkal növekedett a tavalyi év első hét hónapjához viszonyítva. A vágóállatok termelői árai 2,8 százalékkal voltak alacsonyabbak, mint 2006. január-júliusban. A vágóbaromfi ára 10,4 százalékkal nőtt, míg a vágósertésé hasonló mértékben (10,3 százalékkal) csökkent. Az állati termékek ára 7,0 százalékkal emelkedett, ezen belül a tej termelői ára 6,3, az étkezési tyúktojás ára 12,7 százalékkal nőtt 2006 első hét hónapjához viszonyítva.