Kevés szelídgesztenye termett az idén Európában, az alapanyaghiány a hazai feldolgozóknak is feladja a leckét.
Szerző(k): EconomxA kedvezményt 65 év felettiek vehetik igénybe, de az önkiszolgáló kasszáknál ne is próbálkozzanak.
Szerző(k): EconomxCsökkent a helyi kisboltok napi forgalma a falvakban. A KSH legfrissebb adatai szerint szeptemberben tovább csökkent a kiskereskedelmi forgalom: 7,3 százalékkal kevesebbet vásároltunk, mint az előző év azonos időszakában.
Szerző(k): EconomxA sütőtök a Halloween hagyományos ünnepi étele, de valódi potenciálja táplálkozási és gyógyászati előnyeiben rejlik. Viszonylag könnyen termeszthető, szívós, szárazságtűrő növény, amelyet nagyon alulértékelnek.
Szerző(k): EconomxNémetországban évente körülbelül 11 millió tonna élelmiszer-hulladék keletkezik, főként amiatt, hogy a megromlott alapanyagokon kívül sokan az ehető élelmiszereket is a kukába dobják. A veszteségeket elsősorban a lakosság termeli, bár az élelmiszerellátási láncban is rengeteg felesleg keletkezik.
Szerző(k): Thurzó KatalinElkezdődött a citrusfélék szezonja, az európai kínálatban egyre inkább felváltja a spanyol mandarin, narancs és citrom a dél-afrikai importot. A szélsőséges időjárás miatt idén hozzá kell szoknunk a zöldes mandarinhoz és az apró citromhoz, ráadásul az árak a szezon közepére sem csökkennek.
Szerző(k): Nagy KristófA kertészek egyik aranyszabálya, hogy a tavaszt ősszel kell elkezdeni. Az ősz egyébként is talán a legfontosabb időszak kertrendezésre, ültetésre, ásásra, komposztálásra – mondta el az Economxnak Megyeri Szabolcs kertész.
Szerző(k): Drávucz PéterJavában tart a körteszezon, az ősz egyik kedvenc gyümölcsét egészen október végéig szedik a hazai ültetvényeken.
Szerző(k): EconomxŐszbe fordult a természet. Ahogy a népdal is mondja, hull a szilva a fáról, de érik már az alma, a körte és hamarosan a dió is kopogva hullani kezd. Olyan gyümölcsök ezek, amelyek országszerte az utcai fákon is teremnek. Kérdés tehát, hogy kit illet a természetnek az a rengeteg kincse? Utánajártunk.
Szerző(k): Sánta András