Miközben az étkezési búza felvásárlási ára drasztikusan zuhan, a kenyér ára ismét emelkedni kezdett. Az agrárminiszter látszólag eszköztelen, és a malomiparra mutogat.
Bár a tavalyi év nem indult jól a pékiparban az energiaárak és a bérköltségek megugrása miatt, a vállalkozások nagy része végül talpon maradt.