2019 és 2022 első négy hónapját nézve 580 milliárd forinttal ugrott meg az élelmiszerboltos költekezés. A megvásárolt árumennyiség 8,5 százalékkal bővült. A pénztárakban hagyott összes pénz pedig ennél sokkal többel, 35 százalékkal emelkedett, a különbség a drágulás - írja a blokkk.com kereskedelmi szakblog. Ez 440 milliárd forintot húzott ki a fogyasztók zsebéből.

A családok az év végi ünnepeket követően érthető, hogy januárban, februárban még kevesebbet költenek az élelmiszeres boltokban, de nyilván ami szükséges, az eljut az asztalig.

A március és az áprilisi hónapokban élénkül az élelmiszerpiac is, hiszen közelegnek a húsvéti ünnepek, így a karácsonyihoz hasonlóra emelkedik a költekezés.

A járványidőszak persze sok mindent felforgatott a boltokban is. 2020 elején felhalmoztak, 2021-ben viszont ezekhez a spájzolós hónapokhoz képest nem nagyon változott az élelmiszerek vásárlása a mennyiséget nézve. 2022-ben viszont azért a március és az április hónapok mennyiségben számolt növekménye már a járvány előtti időszakok közelítő gyarapodást jelzett.

Élelmiszer vásárlások
2019változás2020változás2021változás2022változás
január3883,84314,8460-1,65020,1
február3864,645310,7458-3,65213,4
március442-4,752912,75580,7602-2,7
április45611,1478-1,45080,362810,3
január-április16723,718916,71984-1,022532,7
Forrás: KSH, érték: milliárd forint, változás: százalék

A brutális drágulás közepette nyilván volt némi spájzolás is, hiszen félni nem csak a járvány miatt lehet, hanem az árak várható emelkedésétől is. Az árstop is hordoz magában ilyesféle üzenetet, amellett, hogy segítséget kap a család (aminek a számláját a boltos állja), hiszen azt mondja, drágulás nem csak van, hanem lesz is. Így az ünnepekre és az ünnepek utáni napokra is bevásárolhattak a családok.