Idén ugyan nagyon jó áron lehet eladni az almasűrítményt a nyugat-európai piacokon, a tavalyi ár dupláját fizetik, ám a magyar exportőrök ezt nem tudják kihasználni, mert Szabolcsban tavasszal elfagyott az idei termés – derül ki a Népszabadság összefoglalójából. A sűrítők nagyobb része nem is működik az idei évben, és amelyik igen, az kapacitásának csak töredékét használja ki. Bár nem példa nélküli, hogy importálni kell almát Szabolcs-Szatmár-Bereg megyébe, de azért az nagyon ritka, hogy lényegében minden sűrítéshez külföldről kell hozni az alapanyagot. A cégek beszámolója szerint szerb, cseh, horvát és bolgár almát dolgoznak fel, de próbáltak már vásárolni Moldáviában, Ukrajnában és Macedóniában is. Importálni sem könnyű ugyanakkor, ugyanis egész Európában hiánycikk az alma. Sok gyümölcslékészítő így arra kényszerülhet, hogy módosítsa a receptjét, alma helyett más adalékanyaggal ízesítse termékeit. Az étkezési almával ugyanakkor nem lesznek gondok, ugyanis a dunántúli és az alföldi almásokban elég termény termett ehhez. Ezek termelői abban bíznak, hogy egész árukészletüket étkezési almaként tudják eladni, ami sokkal több profitot hoz, mint ha továbbfeldolgozásra értékesítenék.
QP | Quality Placement