A Magyar Pékszövetség azt szeretné, ha tovább szigorítanák az élelmiszerkönyvet - írja a Magyar Idők. Erről egyeztetett a Nemzeti Agrárgazdasági Kamarával, a Földművelésügyi minisztériummal és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatallal. A tanácskozás résztvevői szerint fel kell hívni a vásárlók figyelmét arra, hogy egyes pékségek, köztük az albán pékségek trükköznek.

Azzal játsszák ki az idén nyáron életbe lépett új minőségi előírásokat, hogy más néven forgalmazzák a termékeiket. A Nébih ellenőrzései alapján az albán pékségek nem jelentenek kiemelt élelmiszer-biztonsági kockázatot. A hatóság elismeri, hogy az élelmiszerkönyv előírásait csak akkor kötelező betartani, ha az élelmiszer előállítója az abban foglalt megnevezéseket használja.

QP | Quality Placement

(A nyitókép forrása: Unsplash.com)