A település polgármestere, Szabó Csaba, Facebook-posztjaiból kiderül, hogy 2021-ben, az adventi időszakban látogatott el a hollókői önkormányzat delegációja Torockóra, s ha már arrafelé kirándultak, “bekukkantottak” egy ünnepi köszöntésre a csíkszentsimoni Csíki Sör Manufaktúrába, ahol megszületett a világörökségi sör főzésének gondolata - írja a 24.hu. 

A Csíki Sörözőben főztük egy hónapja, mától fogyasztható a Hollókői Világos - írta január 14-i bejegyzésében Szabó Csaba, aki a rengeteg kommentre válaszolva közölte, nála van kóstolóban, de a nagy érdeklődést tapasztalva annyi nincs, hogy mindenki igényét kielégítse.

A Hollókői Világos erős sörnek számít, mivel 6 százalékos az alkoholtartalma.

QP | Quality Placement