Hónapokig hiánycikk lehet a kacsa- és a libahús

A madárinfluenza miatt gyakorlatilag eltűnt a kínálatból a kacsa- és a libahús, a vásárlók még jóval a korábbi ár felett sem juthatnak a kívánt áruhoz - írta pénteki számában a Magyar Idők.
MTI, 2017. január 13. péntek, 07:31
Fotó: Napi.hu

Szabó Miklós, a Magyar Lúdszövetség elnöke a napilapnak elmondta, a vándormadarak által terjesztett vírus akkora kiesést okozott, hogy ezt rövid idő alatt biztosan nem lehet majd pótolni. Az állomány jelentős részét meg kellett semmisíteni, a termelés normalizálódása fél évig is eltarthat - közölte.

Hozzátette: a becslések szerint a hízottliba-ágazatban a legsúlyosabb a kár, de a kacsatartásban is nagy érvágást jelentett a betegség megjelenése.

Szabó Miklós szerint a magyarországi feldolgozók sem a belföldi, sem az exportpiaci igényeket nem tudják kielégíteni; hiába lenne hajlandó a vásárló többet fizetni a kívánt áruért, még jóval drágábban sem juthat friss kacsához, libához.

HOZZÁSZÓLÁSOK