Így áll a látványpékségek háborúja

Bár a három legnagyobb magyarországi utcai pékséghálózat nyereséges volt, a Pek-Snack kivételével csökkent az eredményük. A Fornetti törtéve is biztató - derül ki a 2016-os céges beszámolókból.
Szabó Dániel, 2017. június 5. hétfő, 11:08

Tavaly kezdte meg első teljes évét új tulajdonosa, a svájci Aryzta AG alatt a Fornetti Kft., az első féléves adatai bíztatók. Forgalma  a két évvel korábbi januártól júliusig tartó időszakban 12,5 milliárd forint volt, míg a tavalyi év azonos időszakában 14,4 milliárdra nőtt. A cég eredménye 786,1 millióról 569,3 millió forintra változott.

A kiegészítő mellékletből kiderül, ez leginkább annak köszönhető, hogy tavaly csökkentek az egyéb bevételek, mivel az adásvételhez kapcsolódó, korábbi csoporton belüli adósságokat követeléseladásokkal rendezték még 2015-ben.

A Fornetti csaknem 90 emberrel többet foglalkoztatott 2016, mint az előző évben. A kiegészítő melléklet szerint így már 780-an dolgoznak a vállalkozásnál. Részben ez okozza, hogy az előző évhez képest tavaly 300 millió forinttal, 1,9 milliárdra növekedtek a személyi jellegű ráfordítások.

Az is kiadásnövekedést okozott, hogy 2016 májusában minden munkavállaló fizetését 10 százalékkal emelték. Az indoklás szerint erre a munkaerőhiány miatt is szükség volt, ezért döntöttek arról, hogy évi bruttó 96 ezer forinttal vihetnek haza többet az alkalmazottak.

Néhány pékség adata (millió forint)
CégÁrbevétel (2015)Árbevétel (2016)Üzemi eredmény (2015)Üzemi eredmény (2016)Adózott eredmény (2015)Adózott eredmény (2016)
Fornetti (januártól-júliusig)12 556,514 376,2949,7756,7786,1569,3
ISAR 2000 Kft. (Princess)2 471,92 605,8276,5244,8242,7215,7
Pek-Snack Kft.3 634,93 991,3433,2635,1399,5545,9
Forrás: Igazságügyi Minisztérium Céginformációs Szolgálat

A Princess pékségek tulajdonosa, az ISAR 2000 Kft. árbevétele 2016-ban ugyan csaknem 130 millió forinttal nőtt az előző évhez képest, bevétele 27 millió forinttal, 215,7 millió forintra csökkent. Viszont mintegy 13 millió forinttal növelni tudták exportbevételeiket:  252,6 millió forint értékben szállítottak külföldre.

A ciprusi bejegyzésű Woodfield Holding Ltd.-hez tartozó cégnek 427 millió forintnyi hitele van az Unicredit Bank felé. A Princessnél 2016-ban bérekre 486,7 millió forintot költöttek, megközelítőleg annyit, mint két éve.

Jó éve volt a hazai alapítású, de 2015-ben áttételesen a luxemburgi székhelyű Danube Fund magántőkealaphoz került igali Pek-Snack Kft.-nek. A társaság forgalma ugyanis 3,9 milliárdra, adózott bevétele 545,9 millióra emelkedett.

A kft.-nél a személyi jellegű ráfordítások jelentősen nőttek tavaly az előző évhez képest: 881 millió forint helyett 1,02 milliárd forintot fordítottak bérezésre és járulékokra. A cég indoklása szerint ez részben a létszámemelésnek, valamint a kedvezőtlen munkaerőpiaci hatások nyomására meglépett béremeléseknek is köszönhető. Az egy főre jutó átlagkereset havi 244 ezer forint körül alakult a 244 fős állománynál.

HOZZÁSZÓLÁSOK