Verdiktet mondott a hatóság az Irsai Olivér borokról

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Szupermenta terméktesztjén vizsgálta a népszerű borfajtát, a különböző gyártmányok minőségét, rangsorolták is a legjobbakat a 2019-es évjáratból.
Szabó Dániel, 2020. május 25. hétfő, 08:20
Fotó: Napi.hu

A bor világnapján tette közzé az Irsai Olivér borok hatósági, laboratóriumi és kedveltségi vizsgálatának eredményét a Nébih. A hivatal szakemberei összesen 25, 2019-es évjáratú termék komplex vizsgálatát végezték el, mivel ezek napjaink egyik legnépszerűbb fajtái.

A szakemberek a kereskedelmi láncok kínálatából, tehát a széles körben elérhető termékek közül, 25 Irsai Olivér bort vizsgáltak a legújabb Szupermenta teszten. A borok mindegyike 2019-es évjáratú, 24-et száraz kategóriába soroltak előállítóik, míg egynek a címkéjén nem tüntették fel az édességi fokozatot. Ezután több mint 50 paramétert vizsgáltak. Többek között a termékek alkoholtartalmát, kén-dioxid, valamint illósav és összes savtartalmát is megmérték. A tesztelt borok alkoholtartalma - címkéjük szerint - 10,3 és 13,2 százalék között mozgott, a feltüntetett értékeket a laboratóriumi eredmények is megerősítették. Általánosságban elmondható, hogy a vizsgált borok beltartalmi és élelmiszerbiztonsági jellemzői megfeleltek az előírásoknak.

A jelölésvizsgálat sem tárt fel hiányosságokat, a 25 borászati termék mindegyike eleget tett a jogszabályokban előírtaknak.

A Szupermenta termékteszt szakértő és laikus kóstolók általi pontozása alapján rangsort is felállítottak a termékek között. A legjobbnak a Frittmann Irsai Olivér száraz fehérbort találták, második helyen a Font Irsai Olivér végzett, míg a harmadik helyet a Dubicz Irsai Olivér száraz fehérbor érdemelte ki.

A részletes vizsgálati eredmények elérhetők a Nébih Szupermenta termékteszt oldalán a linkre kattintva.

A járvány miatt a borágazatra várakozó kihívásokról itt írtunk részletesen.

 

HOZZÁSZÓLÁSOK
 

europeer, 2020.05.26 15:05

@krix7 Ha a buzulásban is van divat, akkor a borban miért ne lehetne?
----
A Rosé-ra gondolsz? :DD Soha!
A hozzászólások csak a Felhasználó véleményét tükrözik. Fórum moderációs elveinket itt olvashatja: https://www.napi.hu/info/adatvedelem.html

znojmo, 2020.05.26 10:29

@europeer:
A borfajták kedvelése olyan mint a nőkhöz való hozzáállás, kinek a szőke, kinek a barna, van akinek mindegy csak bor legyen.
A hozzászólások csak a Felhasználó véleményét tükrözik. Fórum moderációs elveinket itt olvashatja: https://www.napi.hu/info/adatvedelem.html

krix7, 2020.05.26 09:39

@europeer:
"Borban divat? :DD"

Ha a buzulásban is van divat, akkor a borban miért ne lehetne?
Egyébként mindig van olyan termék, ami "trendi"!
A hozzászólások csak a Felhasználó véleményét tükrözik. Fórum moderációs elveinket itt olvashatja: https://www.napi.hu/info/adatvedelem.html

europeer, 2020.05.25 22:09

@antitroll:
Az Észbontók kulisszatitkaihoz nem tudok hozzászólni, onnan nincs infóm.
Lehet, hogy úgy van, de én sokakban láttam az igazit. Attól még lehet igazad. :-))
A hozzászólások csak a Felhasználó véleményét tükrözik. Fórum moderációs elveinket itt olvashatja: https://www.napi.hu/info/adatvedelem.html

europeer, 2020.05.25 22:02

@antitroll " ez most a divatos"
--
Borban divat? :DD
Sosem érdekelt a divat. A divatbolond másoknak akar megfelelni, én meg nem.
Borban maradok az Egri Bikavérnél és Merlot-nál, esetleg szekszárdi.
És biza vannak pincék kortartály nélkül. Egerbaktán vannak rokonaink. :-))
----------
Irsai és Cserszegi. lehet, hogy az a vidék is jó neki, de a díjakat a Neszmélyiek gyűjtik be, ők a legismertebbek.
Szép a borászatuk, profik, kaptam többször ajándékba a borukból, de nem az én világom. (nem tőlük kaptak, más cégektől)
Ha fehér, akkor nálam a Pinot Gris.
A hozzászólások csak a Felhasználó véleményét tükrözik. Fórum moderációs elveinket itt olvashatja: https://www.napi.hu/info/adatvedelem.html