Miroslav Toman mezőgazdasági miniszter rendkívüli prágai sajtótájékoztatóján bejelentette, hogy minden Csehországba behozott lengyel marhahús ezentúl kizárólag csak a cseh laboratóriumi vizsgálatok után kerülhet forgalomba.

Emellett az illetékes szakhatóságok és a cseh rendőrség tovább erősítik a hússzállítmányok, a vendéglők és a húst, húskészítményeket forgalmazó boltok ellenőrzését.

QP | Quality Placement

Kapcsolódó

Fertőzött marhahúst találtak

A mostani intézkedés előzménye, hogy a cseh élelmiszer-felügyeleti szervek a Prágához közeli Jircanyban a Frost Logistics társaság raktáraiban mintegy 700 kilogramm szalmonellával fertőzött lengyel marhahúst találtak. A fertőzött lengyel marhahús egy részét már kiszállították a megrendelőknek, köztük egy szlovákiai vevőnek is.

A húst néhány napja ellenőrizték a Frost Logistics raktárában, és a most zárult laboratóriumi vizsgálat eredményei alapján a maradékot azonnal zárolták, egyben felhívták a vevőket, hogy a hozzájuk eljutott húst azonnal vonják ki a forgalomból.

Illegálisan vágtak beteg állatokat

A széleskörű csehországi húsellenőrzéseket azután vezették be, miután kiderült, hogy egy lengyelországi vágóhídon illegálisan beteg állatokat vágtak le. Erről a vágóhídról az Európai Unió 11 tagállama importált marhahúst, Csehországba 300 kilogramm került, amelynek többségét megtalálták és megsemmisítették. A cseh laboratóriumi vizsgálatok ennél a húsnál nem találtak fertőzést.

A most ellenőrzött 700 kilogramm fertőzött marhahús egy másik lengyelországi vágóhídról került Csehországba.