A Credito Emiliano nyereségének egy százaléka származik a 429 hitelt igénylő sajttermelőtől, két klimatizált raktárában immár 440 ezer sorszámozott, egyenként mintegy 36 kilós parmezánguriga található, együttes értékük mintegy 132 millió euró. Korábban felmerült az ötlet, hogy más termelői ágak megsegítése érdekében akár sonkát vagy olívaolajat is elfogadnának hitelfedezetként - mondta el a Bloombergnek a sajttrezort felügyelő banki alkalmazott -, ám ezeknél a termékeknél nagyobb a kockázat, mert könnyebb őket ellopni vagy olcsóbb termékre cserélni.
A Credito Emiliano nyereségének egy százaléka származik a 429 hitelt igénylő sajttermelőtől, két klimatizált raktárában immár 440 ezer sorszámozott, egyenként mintegy 36 kilós parmezánguriga található, együttes értékük mintegy 132 millió euró. Korábban felmerült az ötlet, hogy más termelői ágak megsegítése érdekében akár sonkát vagy olívaolajat is elfogadnának hitelfedezetként - mondta el a Bloombergnek a sajttrezort felügyelő banki alkalmazott -, ám ezeknél a termékeknél nagyobb a kockázat, mert könnyebb őket ellopni vagy olcsóbb termékre cserélni.