Olcsó zöldség és gyümölcs - így is lehet csinálni

Lengyelországban egymás után vezetik be azt a módszert az áruházláncok, hogy megvásárolják a termelőktől a csúnya, de egészséges zöldségeket és gyümölcsöket.
Barabás Júlia, 2018. szeptember 26. szerda, 06:40
Fotó: Napi.hu / Szabó Dániel

A Tescóhoz hasonlóan a német élelmiszer kereskedelmi láncok is úgy döntöttek Lengyelországban, hogy megveszik a mezőgazdaságtól a csúnya, de egészséges, jó termékeket a "Perfectly Imperfect" jelszó alapján - adta hírül a Rzeczpospolita.

A Magyarországon a Penny Market lánccal jelen lévő német Rewe szupermarketlánc nem akarja veszni hagyni a nyáron összegyűjtött, de a szárazság miatt kinézetre hibás zöldségeket-gyümölcsöket, ezért a jövő évig átveszi ezeket a termelőktől.

A "nem teljes értékű" termékek színe vagy alakja rosszabb a megszokottnál, de ízük, levesességük nem - állítják a termelők és a kereskedők. Idén különösen sok halvány alma, ferde répa, kis méretű hagyma és burgonya termett.

A fotó forrása: Szabó Dániel/Napi.hu

HOZZÁSZÓLÁSOK