Németországban évente körülbelül 11 millió tonna élelmiszer-hulladék keletkezik, főként amiatt, hogy a megromlott alapanyagokon kívül sokan az ehető élelmiszereket is a kukába dobják. A veszteségeket elsősorban a lakosság termeli, bár az élelmiszerellátási láncban is rengeteg felesleg keletkezik.
Szerző(k): Thurzó KatalinAzt a néhány utolsót azonban érdemes jól csinálni.
Szerző(k): Zádori BenceEgy bátaszéki vállalkozó gondolt egy nagyot, de ötlete hamar hamvába holt.
Szerző(k): Economx.huFolytatódott augusztus első heteiben az élelmiszerek árainak érezhető csökkenése, jóval olcsóbban juthatunk hozzá az egészség szempontjából fontos termékekhez is. A zöldségek ára meredeken csökken, a gyümölcsfélék közül pedig az egyre szűkösebben elérhető hazai lett az olcsóbb az importtal szemben.
Szerző(k): Nagy KristófOlyan ára lett Indiában a paradicsomnak, hogy nem tudják vállalni a zöldség beszerzését.
Szerző(k): EconomxTavaly a korábbi évek áremelkedését meghaladó mértékben, majdnem 10 százalékkal drágult a termőföld Magyarországon.
Szerző(k): Varga CsengeFélbeszakította a szélsőséges időjárás a dinnye szezonját Európában, miközben az egyre melegebb idő miatt megrohamozzák a dinnyeárusító standokat és az üzleteket a fogyasztók. Nem csak az árak miatt kell csalódniuk: a kontinens déli részén tomboló viharos időjárás miatt hetekre eltűnhet a szezon közepén a görögdinnye. Itthon szerencsére jobb a helyzet.
Szerző(k): Nagy KristófNapi szintű elfoglaltságot és célt jelent a hajléktalanoknak a Budapest Bike Maffia „Kertek” nevű projektje. A szervezet fővárosi hajléktalanszállók kertjében alakít ki veteményeseket, amelyeket az ott lakók művelnek, cserébe pedig egészséges és tápláló alapélelmiszereket kapnak. A projekt célja, hogy megmutassák, minimális anyagi ráfordítással is létre lehet hozni bőségesen termő kerteket.
Szerző(k): Varga CsengeRövidül a Kifli.hu kiszállítási ideje - közölte a társaság sajtótájékoztatóján, de emellett egyéb változtatásokról, újításokról is beszámoltak.
Szerző(k): Fellegi Tamás