Szokott lejárathoz közeli élelmiszert vásárolni? Erről jobb, ha tud!
A kiskereskedők jellemzően akciósan adják azokat az élelmiszereket, amelyek közelednek a lejárati idejükhöz. Vajon megéri ezeket megvásárolni, vagy inkább jobb kerülni? Erre ad választ a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Szász Péter, 2020. december 17. csütörtök, 14:56
Fotó: Shutterstock
Az üzletekben az élelmiszerek a fogyaszthatósági/minőségmegőrzési idejük lejáratának napjáig hozhatók forgalomba, és - amennyiben más kizáró ok nem merül fel - emberi fogyasztásra alkalmas élelmiszerként eddig a dátumig jogszerűen kínálhatók eladásra.
Az élelmiszer a gyártó által meghatározott időtartam lejártáig biztonságosnak tekintendő.
Természetesen a tárolási feltételek, hús és hal esetében különösen az előírt hőmérséklet folyamatos biztosítása alapvető fontosságú - hívják fel a figyelmet az "Ételt csak okosan" oldalon.
HOZZÁSZÓLÁSOK
Kattintson a cikk megnyitásához
Teljesen új elektromos csúcsmodellt ígér a VW
A Volkswagen eddig is elképesztő összeget ölt az elektromos autók fejlesztésébe, a legújabb húzásuk azonban teljesen váratlan: egy olyan autóról közöltek előzetest, amely teljesen...
2021. március 5.
Susala, 2020.12.17 15:33