Szereti a fokhagymát? Akkor erről tudnia kell!

Árrobbanás várható a fokhagyma piacán, mivel Kína a koronavírus-járvány miatt teljesen leállította exportját, itthon pedig szárazság rontja a termést - számolt be a Magyar Nemzet.
Domokos László, 2020. május 6. szerda, 09:30
Fotó: Napi.hu - Kummer János - Képünk illusztráció.

Egekbe szökhet az idén a fokhagyma ára, az EU vezető importőrének számító Kína ugyanis a koronavírus-járvány miatt teljesen leállította az exportot. Mivel a közösségben mára kiürültek a készletek, az új szezon kezdetéig pedig még jó pár hetet várni kell, így az is előfordulhat, hogy ha rövidebb időre is, de hiánycikk lesz a boltokban a fokhagyma - írta a napilap.

A Magyar Mezőgazdaság Federica Girotto, a Rovigóban működő Cervati Import Export vezérigazgatóját idézve arról írt, hogy a kínai export leállása miatt az előző évhez képest akár negyven százalékkal is megugorhat a fokhagyma ára a közösség piacán.

A magyarországi fokhagymatermesztők sem derűlátók. Az elmúlt években tovább szűkült a fokhagymával foglalkozó gazdálkodók köre, míg korábban 900-1100 hektár között mozgott a hazai vetésterület, az idén alig haladja meg a 700 hektárt a termesztésbe vont terület nagysága. A fokhagyma termesztése ugyanis nagyon jelentős élőmunkaerőt igényel, a gépesítés pedig nagyon drága - mondta Fekete János, az Országos Hagyma Terméktanács elnöke a Magyar Nemzetnek.

Idén tavasszal komoly aszály sújtja a földeket, Makó térségében pedig - a legfőbb termesztőkörzetben - kevés az öntözhető terület. A szárazság minden bizonnyal hatással lesz a termésre is, így elképzelhető, hogy az eddigieknél is kevesebb magyar fokhagyma kerülhet a boltokba, holott a hazai termelés így is csak a hazai fogyasztás harmadát képes fedezni.

HOZZÁSZÓLÁSOK
 

halacska40, 2020.05.09 06:29

@Koronat_Orsosra_Mozgalom_2: Nem tértél ki a fokhagyma páratlan "gilisztahajtó" hatására. Nekem a Krix mesélte,hogy ő évtizedek óta gilisztás és időnként (főleg,amikor pecázni megy) előtte benyom 1 fej fokhagymát,ráül a fajancéra és így nem kell horribilis pénzért megvennie a csontit:))
A hozzászólások csak a Felhasználó véleményét tükrözik. Fórum moderációs elveinket itt olvashatja: https://www.napi.hu/info/adatvedelem.html

Koronat_Orsosra_Mozgalom_2, 2020.05.09 01:58

A fokhagymának van egyébként egy bónusz hatása is, és most elárulom, hogy mi. Rendszeres fogyasztása esetén, még az olyan vén, alkoholista, sokat dohányzó f..oknál is mint én, megszünteti az impotenciát, kitágítja az ereket, egyszerűbben fogalmazva, áll a cerka mint a lagziban. Nem vicc, próbálja ki mindenki magán.

Ha ha ha
A hozzászólások csak a Felhasználó véleményét tükrözik. Fórum moderációs elveinket itt olvashatja: https://www.napi.hu/info/adatvedelem.html

Koronat_Orsosra_Mozgalom_2, 2020.05.09 01:16

@Archer58: "ne vigyorogj, mert ha nincs fokhagyma, elárasztanak bennünket a vámpírok és nem mind vegetáriánus"

Ez a legenda a fokhagyma csodatévő erejét mutatja, semmi mást. Sokat olvastam erről, az ún. "modern" orvostudomány is elismeri, de bevallottan nem érti pontosan a fokhagyma jótékony hatását, hatásmechanizmusát. Ami nem baj, persze. Én csak annyit mondhatok, hogy a fokhagyma az egyetlen hatásos ellenszer vírusok, szív- és érrendszeri betegségek, rák ellen. Én is rendszeresen fogyasztom, legalább 1-2 gerezdet naponta, nyersen, és nem véletlen, hogy az oroszok is ezt fogyasztják, mindenféle csodagyógyszer helyett, a vírus ellen is. A krumpli-alapú táplálkozást is tőlük tanultam egyébként, már harmadik hete vegetáriánus vagyok, és majd' minden nap krumplis tésztát eszem, jó sok paprikával. (Meg persze főzelékeket, spenót, sóska, káposzta, tök, uborka stb. És persze cékla.) Nem hiányzik a hús, egyáltalán, mielőtt elkezdtem féltem egy kicsit hogy hiányozni fog, de nem, egyáltalán nem. Igaz, sosem voltam nagy húsevő, a halak jobban hiányoznak, az oroszoknál azon éltem, de nálunk sose lehetett kapni azokat az isteni szjeldeket, azaz hagymás heringsalátákat, kaviárt, krevétkát és a többi finomságot, így aztán nem zavar a hiányuk a vegetáriánus váltásomban sem. Mondjuk egy finom halászlevet, harcsapaprikást azért megennék nyáron, de azt majd úgyis csak a Tiszánál érdemes (vagy a Dunánál, persze).

Ha ha ha
A hozzászólások csak a Felhasználó véleményét tükrözik. Fórum moderációs elveinket itt olvashatja: https://www.napi.hu/info/adatvedelem.html

narancsragacs, 2020.05.08 07:49

Nem igazán értem mi a bonyolult a fokhagyma termesztésben ? A nejem ősszel elülteti a gerezdeket, augusztusra meg minden gerezdből lesz egy fej. Persze a sok idióta aki csak füvet vet hogy legyen hová szarni a kutyának az egyen szarosfüvet fokhagyma helyett, :)))
A hozzászólások csak a Felhasználó véleményét tükrözik. Fórum moderációs elveinket itt olvashatja: https://www.napi.hu/info/adatvedelem.html

Archer58, 2020.05.08 06:47

@Koronat_Orsosra_Mozgalom_2: Ne vigyorogj, ne vigyorogj, mert ha nincs fokhagyma, elárasztanak bennünket a vámpírok és nem mind vegetáriánus, mint a Cullen család.
A hozzászólások csak a Felhasználó véleményét tükrözik. Fórum moderációs elveinket itt olvashatja: https://www.napi.hu/info/adatvedelem.html