A lengyel baromfiágazat arra hívta fel a figyelmet, hogy alig egy hónapon belül összeomolhat a baromfihús piaca - adta hírül a Business Insider Polska. Ennek oka, hogy Lengyelországban terjed a madárinfluenza, s így 40 napon belül a baromfi egyharmada eltűnhet a piacról.

Az információt a Portal Spozywczy (élelmiszerportál) tette közzé, s ebből az derül ki, hogy azon a területen tarol a leginkább a madárinfluenza, ahol a tyúkokat tenyésztik. Nem hivatalosan azt mondják az újságíróknak, hogy már megszületett a döntés, miszerint ezen a területen le kell ölni minden baromfit, függetlenül attól, hogy az adott tenyészetben felütötte-e már a fejét a járvány, vagy sem.

QP | Quality Placement

Mi több, a vírus a tenyészállományt is érinti, aminek hatására mintegy 30 százalékkal kevesebb az új állat, mint rendszerint. Ha figyelembe vesszük, hogy Lengyelországban havonta több mint 100 millió csibe kel ki, akkor 40 nap alatt körülbelül 30 százaléknyi baromfihús hiányozhat. Ez áremelkedéshez vezethet, miközben a baromfihús ára már így is 60 százalékkal magasabb, mint a tavalyi év végén. Minden felmérés szerint a baromfié a legnépszerűbb hús Lengyelországban.