Még a nyugdíjasokat sem riasztotta el az alapélelmiszer-drágulás

Az erőteljes áremelkedés ellenére többet költenek a magyarok zöldségre és gyümölcsre. A legfontosabb vásárlói kör a nyugdíjasoké - derül ki a GfK Hungária zöldség-és gyümölcsfogyasztásról szóló jelentéséből, amely egy 2 ezer fős piackutatás és egy ezer fős online megkérdezés alapján készült.
K. Kiss Gergely, 2019. április 16. kedd, 15:33
Fotó: Shutterstock

Az utóbbi években egyre fontosabb mérlegelési szempont az élelmiszervásárlásnál, hogy egészséges termékeket fogyasszunk, így a zöldségek és a gyümölcsök is még jobban előtérbe kerülnek. Az egészségtudatosság komolyan megjelent a háztartások döntési preferenciáit vizsgálva. A kávé, a csapvíz és az ásványvíz után a zöldségek és a gyümölcsök fogyasztása a negyedik és ötödik helyen szerepel a magyarok élelmiszer-fogyasztási rangsorában - állapítják meg a piackutató intézetnél.

Ezen termékek mennyiségi forgalma csökkent az elmúlt években, viszont a vásárlás intenzitása és összegszerű forgalmuk is hosszútávon növekvő trendet mutat. A jelentős árszínvonal növekedések hatása egyértelműen érezhető a zöldségek és gyümölcsök forgalmán. Továbbra is az a trend látható, hogy a nyugdíjasok vásárolnak leginkább belőlük, de a gyermekes családok körében is intenzívebb a fogyasztás a korábbi évekhez képest.

Az adatok alapján egyértelműen látszik, hogy a korábbi évekhez képest a vásárlás helyszíne átrendeződött - a diszkont csatorna kiemelkedő fontosságú lett. A zöldség és gyümölcsök vásárlásánál egyre többen lettek azok, akiknek fontos a magyar eredet amellett, hogy jó ár/érték arányban tudják megvásárolni az adott terméket.

Turcsán Tünde, a GfK Consumer Panel terület vezetője hangsúlyozta, hogy az élelmiszervásárlások esetében a fontossági szempontokat figyelembe véve még mindig az élvezet áll az első helyen, amivel a megkérdezettek a minőséget, frissességet és az íz hármasát jelölték meg, mint a legfontosabbat; ahogy a zöldség és gyümölcs vásárlásnál is ezt tekintik a legfontosabb szempontnak.

Elszállnak az árak

Az elmúlt hónapokban az infláció többszörösével drágultak a zöldségek - írtuk meg korábban. A durva áremelkedést a 2018-as aszállyal és forrósággal magyarázzák a szakértők. A legkeresettebb zöldségek ára már januárban is másfélszer akkora volt, mint egy évvel korábban, márciusra azonban a fejes káposzta 20, a burgonya és a vöröshagyma 15-15, az uborka 9, a paradicsom pedig 6 százalékkal drágult januárhoz képest.

A KSH adatai szerint a 2019 márciusát megelőző egy évben az idényáras élelmiszerek - burgonya, friss zöldség, gyümölcs- 21,1 százalékkal lódult meg.

Ám a kereslet a magas árak ellenére sem csökkent.

HOZZÁSZÓLÁSOK
 

europeer, 2019.04.17 13:44

@Panzerkraftwagen_Drei: Pancserkám, már olyan sokszor megírtam, de miért is fognád fel.
Az egyik melóm miatt rendszeresen kijárok, tehát nem kell pár zsömléért külön kiautóznom. De ha úgyis lenne, akkor is mennék, mert egybekötném egy kirándulással.
Kimegyek, vagy viszem az asszonyt is, elvégzem a melóm, s utána egy fagyi, séta szép helyeken, bevásárlás.
Lehet így is dolgozni, s élni. S venni a világ a történéseit.
Nem egy ketrecben élni korlátokkal.
A hozzászólások csak a Felhasználó véleményét tükrözik. Fórum moderációs elveinket itt olvashatja: https://www.napi.hu/info/adatvedelem.html

Panzerkraftwagen_Drei, 2019.04.16 22:42

@europeer: remélem, 3 zsömléért, egy csokor petrezselyemért, vagy egy kiló krumpliért is kiutazol, csak nehogy magyar terméket egyél, Móricka... a benzin, amivel 10-szer annyit költesz ezekre mintha lemennél a sarki közértbe, az garantáltan nem magyar (hanem Putyin költségvetését hizlalja), ha ez megnyugtat, Móricka... én inkább lemegyek a közértbe 3 zsömléért, és még a teljes napom is szabad, de tudom hogy vannak ilyen aberráltak mint te, azért fektettem orosz olajipari részvényekbe, és a magadfajta idióták, akik 3 zsömléért 15 liter benzint vesznek, valóban szépen termelik a profitomat...

Ha ha ha ha ha
A hozzászólások csak a Felhasználó véleményét tükrözik. Fórum moderációs elveinket itt olvashatja: https://www.napi.hu/info/adatvedelem.html

krix6, 2019.04.16 22:13

"Még a nyugdíjasokat sem riasztotta el az alapélelmiszer-drágulás"

A nagy nyugdíjas-szegénység miatt van ez is!
:D
A hozzászólások csak a Felhasználó véleményét tükrözik. Fórum moderációs elveinket itt olvashatja: https://www.napi.hu/info/adatvedelem.html

europeer, 2019.04.16 21:43

@europeer: Pancserkám, ennyire nem tudsz értelmezni?
Na, ez a fő baja az országnak, a sok hülye.
Leírtam, nem érted. Sok ember nem érti, emelik is nekik az árakat.
Jobban örülnék, ha itthon vásárolhatnék annyiért és olyat mint kint. Annak örülnék.
A hozzászólások csak a Felhasználó véleményét tükrözik. Fórum moderációs elveinket itt olvashatja: https://www.napi.hu/info/adatvedelem.html

V0LE, 2019.04.16 20:13

@Panzerkraftwagen_Drei: "Génmódosítás nélkül."

Nahh, ez pont az a tema amivel a magyarok tobbseget sikerult behulyiteni. Semmilyen hattertudasotok nincs ebben a temaban, de megis siman kijelentitek, hogy a GMO rossz. Ennyi. Mikozben zabalod a GMO -s cuccokat minden nap, de mivel nem tudsz rola, ezert nem is zavar.
A hozzászólások csak a Felhasználó véleményét tükrözik. Fórum moderációs elveinket itt olvashatja: https://www.napi.hu/info/adatvedelem.html