Elindította az Aldi a magyar tejforradalmat?

Nagyon alacsony áron dobta piacra a zsírtartalom szempontjából legjobb kategóriába tartozó tejet az Aldi. Ez felgyorsíthatja a fordulatot a magyar tejpiacon.
Csernátony Csaba, 2019. augusztus 24. szombat, 12:33
Fotó: Getty Images

A  magyar piacon a legolcsóbbak és részben ezért a legnépszerűbbek a 1,5 százalékos tejek. Jellemzően 150 forint körüli átlagáron kerülnek a boltokba, leszámítva, ha egy boltlánc, mint például a Penny Market még alacsonyabb, 135 forintos áron jelenik meg velük, kiborítva ezzel a tejpiaci szereplőket termelőket. Bár népszerűek elsősorban az alacsony ár miatt, tápanyag-tartalom szempontjából egyúttal a leggyengébbek is.

Mi van benne?

A magyarországi boltokban a 1,5 százalékosok mellett 0,1-3,5 százalékos zsírtartalmú tejeket árulnak. A zsírtartalom úgy jön ki, hogy a gyártók a 3-4 százalékos zsírtartalmú nyers tehéntejet lefölözik, azaz kiveszik belőle a zsírt, majd tejszín hozzáadásával beállítják az adott zsírtartalmat.

A 1,5 százalékos vagy az annál alacsonyabb zsírtartalmú termékeket üres tejnek is hívják, mivel az ital tápanyagtartalmát nyújtó zsírtartalom alacsony. Fordítva is igaz, a 3 százalék feletti tejeket teljes tejnek is szokták hívni. Bár drágábbak, de érdemesebb a magasabb zsírtatalmúakat választani - mondta korábban a Bukszának Szigeti Tamás, a független élelmiszer-laboratóriumot működtető Wessling szakértője.

Megkezdődött a változás

A magyar piacon már látszik a fordulat, azaz egyre több vásárló fordult a nagyobb zsírtartalmú tejek felé. Az egyik legnagyobb tejpiaci szereplő, az Alföldi Tej Kft. ügyvezető igazgatója, Rózsás Mónika májusban kérdésünkre elmondta, hogy cégük tapasztalata szerint az elmúlt néhány évben átrendeződés figyelhető meg a tejpiacon: emelkedik a 2,8 százalékos és a 3,5 százalékos tejek értékesítése. A magasabb zsírtartalmú tejek eladásának növekedése főleg a diszkontokban és egyes hiperláncoknál figyelhető meg, ott ahol nem nagy az árkülönbség az egyes zsírtartalmú tejek között.

Lépett az Aldi

A 1,5 százalékos tejek közül, a legolcsóbb, csavarkupak nélküli UHT tejeket jellemzően 149 forintért adják a boltláncok. A csavarkupasok drágábbak, a saját márkásak nem akciósan 173-199 forintba kerülnek, a márkás verzióknál 259-299 forint a jellemző ár. Bár jóval nagyobb zsír- és tápanyagtartalmuk, mégsem sokkal drágábbak a 2,8 százalékos tejek. Az Alföldi Tej Kft. adatai szerint a saját márkás 2,8 százalékos UHT tejek az idén jellemzően 179-199 forintért kaphatóak, akciósan 169 forintért is elhozhatók a boltokból.

A márkás tejek a 2,8 százalékos ligában is drágábbak, 279-319 forintba kerül egy liter. A 3 százaléknál magasabb zsírtartalmú termékek esetében a fogyasztói ár 199-249 forint között mozog a sajátmárkás termékek esetében, míg a márkatermékek ára jellemzően 249-349 forint között szóródik.

A boltláncok közül az Aldi most lépett, amely hozzájárulhat a magasabb zsírtartalmú tejek térnyeréséhez. A Mindenár.hu élelmiszerár-összehasonlító oldal szerint a diszkontlánc ugyanis az alacsonyabb zsírtartalmú tejekhez hasonló áron, 169 forintért adja a 3,5 százalékos tejet.

HOZZÁSZÓLÁSOK
 

Suzywong, 2019.08.25 13:51

az, hogy magas zsírtartalmú tejet kéne fogyasztani ,mert magasabb a tápértéke, max akkor lenne reális, ha éhezés lenne és cérnavékony lenne a lakosság.

ma viszont épp a túlzott kalóriabevitelt kell kerülni , de az ártalmas telített zsírsvakat nagy arányban tartalmazó tejzsír fogyasztása is kifejezetten káros.
A hozzászólások csak a Felhasználó véleményét tükrözik. Fórum moderációs elveinket itt olvashatja: https://www.napi.hu/info/adatvedelem.html

krix7, 2019.08.25 13:03

@znojmo:
"1,5% tej kedvelője vagyok"

Gondoltam, az állatok szeretik a vizet...
:D
A hozzászólások csak a Felhasználó véleményét tükrözik. Fórum moderációs elveinket itt olvashatja: https://www.napi.hu/info/adatvedelem.html

znojmo, 2019.08.25 13:01

@antitroll:
Na én nem vitatkozom én a 1,5% tej kedvelője vagyok és maradok.
A helyzet bizony katasztrofális volt 120 éve csak minden második gyermek nem érte meg a 10 éves kort, higienia volt a legfőbb probléma. A te gyermekkorodban kezdték meg az szmarha gümőkór mentesítését, még később a Brucella kiirtását! A tanítónéni a szájunkba rágta, csak forralva!
A hozzászólások csak a Felhasználó véleményét tükrözik. Fórum moderációs elveinket itt olvashatja: https://www.napi.hu/info/adatvedelem.html

antitroll, 2019.08.25 12:36

@varadipal:
A csomagolasi, logisztikai es kereskedelmi koltsegek, teszik ki az ar jelentos reszet, ez fuggetlen a zsirtartalomtol.
A kulonbseg ezert minimalis.
A hozzászólások csak a Felhasználó véleményét tükrözik. Fórum moderációs elveinket itt olvashatja: https://www.napi.hu/info/adatvedelem.html

varadipal, 2019.08.25 12:29

A laktózérzékenyek az Aldiban az1,5%os tejet 279-ért a 2,8%-ost 298-ért vehetik meg./Szeged Pláza Aldi árai/ Mindig a kevésbé egészségesek szivják meg. Miért kell a vacakért is annyit fizetniük, mint a normál 3%os zsirtartalmú "teljes"tejért?
A hozzászólások csak a Felhasználó véleményét tükrözik. Fórum moderációs elveinket itt olvashatja: https://www.napi.hu/info/adatvedelem.html